Sütivár

És íme, a tökéletes mézeskalács recept. 🙂 Szerintem legalábbis mindenképpen. Egyik előnye, hogy gyorsan össze lehet gyúrni a tésztát, nem ragad, és egy percet sem kell a hűtőben pihentetni. Jaa, és azonnal puha lesz. Az évek folyamán többféle mézeskalács recept elkészítésével próbálkoztam, de eddig valamiért egyik sem vált be. Ezért arra gondoltam, hogy idén karácsony… Tovább »

A legutóbbi sütögetés után megmaradt két banán, viszont nem akartam csak egy sima banános muffint, szerettem volna kicsit feldobni még valami gyümölccsel. Gondolkodtam, és végül kitaláltam, hogy egy banán menjen a tésztába, egy pedig legyen töltelék. Mivel mindenféle déli és trópusi gyümölcsöt szeretek, így jött az ötlet, miért ne keverhetném a banánt a kókusszal. Az… Tovább »

A történet úgy kezdődik, hogy találtam a kamrában egy üveg mogyoróvajat. Melasz volt itthon, még múltkorában vettem, mikor találtam egy sütireceptet, amihez kellett. Gondolkodtam, milyen sütihez illene, és nézelődni kezdtem interneten. Találtam is többféle süteményt, amiben banán is volt és mogyoróvaj is. De melasz egyikben sem. Gondoltam, ezt a három hozzávalót vegyítem ebben a muffinban…. Tovább »

Jövőhéten Advent első vasárnapja lesz, és már nagyon készülök. 🙂 Mivel nálunk narancsszezon van, mindenképpen valamilyen narancsos sütit szerettem volna. Sokáig keresgéltem a neten recept után, mire rátaláltam erre. Természetesen átalakítottam, kevesebb cukor és narancslé került bele, illetve tettem hozzá fűszereket és kandírozott narancshéjat (ezt házilag készítettem). Ez utóbbi hozzávalók kihagyhatóak, de szerintem a fűszerek… Tovább »

Íme a barátommal közös cserekereskedelem második sütije. 🙂 Sokáig nézegette a blogon a linzereket, amíg kitalálta, hogy ő kókuszos-csokis ízben szeretné megkóstolni. Nem volt nehéz dolgom, csak a hozzávalókon kellett kicsit változtatnom. Az eredeti linzerhez képest több lett a vaj és került bele kókuszreszelék is. Mivel szerintem a kókuszos sütihez nem passzol a lekvár, ezért… Tovább »