Sütivár

Megint fánk! 🙂 Nem tudom, mikor fogom megunni, mert az ízek és a hozzávalók nagyon sok elkészítési lehetőséget kínálnak. Most azért lett banános, mert napok óta árválkodott itthon egy banán, már eléggé barna volt, kidobni nem akartam, turmixot nem kívántam, ezért csak valamilyen sütibe kerülhetett. 🙂 Ennek a fánknak a tésztája különbözik az áfonyás fánkétól…. Tovább »

Egyik nap csokis sütit készítettem, de miután megsült, véletlenül kiejtettem a kezemből a tepsit, és a tészta darabjaira hullott. Így hát muszáj volt gyorsan sütnöm helyette valami mást. És mivel amióta megvettem a fánksütő tepsit, fánkőrületben vagyok, nem volt kérdéses, mit süssek. 🙂 Szóval, van itthon jó sok aszalt áfonya, mert akciós volt két hete,… Tovább »

Rendezvényre készültünk, és megbeszéltük, hogy most valamilyen krémes mákosat süssek. A hagyományos mákos-tojáshabos sütit nem akartam, mert ennek tésztája inkább a linzerhez hasonlít, és legkedvesebb barátom inkább a piskóta jellegű tésztát szereti. A krém ötlete megvolt, már csak egy mákos, piskótához hasonló tésztát kellett találnom. Így hát nézelődni kezdtem, és végül több receptből összeollóztam a… Tovább »

Megint azzal kezdem, hogy “hű, de régóta nézegettem a sütőben sült fánk recepteket”. 🙂 Csak nem volt hozzá tepsim. Mostanáig! Végre találtam olyat, amiben egyszerre 12 nagy fánkot süthetek. A mini fánkok nem igazán nyerőek, mert abból sokat kell sütni, hogy elég legyen. 🙂 Nagyon sok receptet átnéztem, mire megtaláltam ezt, természetesen egy amerikai oldalon…. Tovább »