Sütivár

Imádom a fahéjat, és amikor megláttam ezt a receptet egy amerikai oldalon, nem várhattam az elkészítésével. 🙂 Semmin nem változtattam, ez a recept úgy jó, ahogy van. A tésztája puha és foszlós, a belsejében a fahéj és a cukor összeolvad, a máz pedig karamellizálódik a tetején. Vagyis pontosabban az alján, ezért is kell sütés után… Tovább »

Imádom a kék áfonyát. Egyik nap vásárlás közben láttam a hűtőpultban fagyasztott áfonyát, persze, hogy vennem kellett. 🙂 Így egyértelmű volt, hogy megint valami gyümölcsös süti lesz, csak mert most aztán már tényleg nagyon jön a tavasz. 🙂 A legutóbbi sütésből maradt író, így tudtam, milyen sütit szeretnék, már csak egy klassz receptet kellett találnom…. Tovább »

Imádom a krémes-gyümölcsös sütiket, főleg, ha sütni sem kell hozzá. Ahogy az előző receptnél írtam, jön a tavasz, és vele együtt a gyümölcsszezon is. Az egyik üzletben már régóta kacsintgatott rám a fagyasztott málna, most jött el az ideje, hogy megvegyem. 🙂 Nem bántam meg, mert nagyon finom édes, ráadásul jó nagy szemű, így még… Tovább »

Sokféle almatorta létezik, és szerintem ez a fajta a legegyszerűbb és leggyorsabban összeállítható. Sógornőm hívta fel rá a figyelmemet, ő gyakran készíti a családnak. Most már én is, és egy ideje barátnőm is. 🙂 Ez egy sima kevert tészta, és amitől kicsit különleges, hogy a fahéjas cukor kicsit karamellizálódik az almaszeleteken, és ez ropogós réteggel… Tovább »

Imádom a mogyoróvajat, ezért mindig van itthon. Általában kenyérre kenve eszem, de szerintem sütiben is nagyon finom. Mint ahogy már készítettem is vele néhányszor mindenféle sütiket. Most éppen a fánk volt terítéken. 🙂 Ezt a receptet is egy amerikai oldalon találtam, csak a hozzávalókon változtattam egy kicsit. Mivel a mogyoróvajon kívül nincs benne semmilyen zsiradék,… Tovább »