Sütivár

Nem gondoltam volna, hogy létezik finom és puha kakaós csiga élesztő nélkül. 🙂 Keresgéltem, találtam is sok “gyors kakaós csiga” receptet, de mindegyik kelesztéssel készült. Szóval, egyszer csak rátaláltam erre a receptre egy blogon, megsütöttem, és azt tapasztaltam, hogy valóban gyors, egyszerű és puha! (Annyit változtattam, hogy étolaj helyett kókuszolajat használtam.) Általában minden kelt tésztás… Tovább »

Egy sütemény kókusz és csoki rajongóknak! 🙂 Már régen kinéztem ezt a receptet, meg is vettem hozzá mindent, de csak most sikerült megsütnöm. A másik ok, hogy legkedvesebb barátomnak szerettem volna kedveskedni, mert imádja a kókuszt, és már régen sütöttem kókuszos sütit. Természetesen ezt a sütit is gyorsan összedobhatjuk, és ha hűtőbe tesszük, akkor nem… Tovább »

Azt szokták mondani, hogy a teljes kiőrlésű lisztből készült édességekből büntetlenül falatozhatunk. Én ezt inkább úgy szoktam mondani, hogy egészségesen hizlalnak. 🙂 Bár az az igazság, a teljes kiőrlésű lisztből készült tészta sokkal sűrűbb és laktatóbb, szerintem képtelenség megenni belőle annyit, mint a fehér lisztből készült sütikből. A mesterséges vagy természetes édesítőszert, és/vagy a teljes… Tovább »

Megint egy családi születésnap, megint egy süti. Legutóbb hagyományos almás pitét sütöttem, és nem volt kedvem megint gyúrt tésztát készíteni. Ezért mindenképpen valami gyorsan elkészíthető, viszont nem gyümölcsös, inkább valamilyen tömény csokis sütit szerettem volna. Természetesen nem kellett sokat gondolkodnom. Mostanában találtam meg a számomra tökéletes karamellöntet receptjét, és szerettem volna dicsekedni vele. 🙂 Így… Tovább »

Egy ideje keresem a számomra tökéletes karamellöntet receptjét. Részben megtaláltam. Annyival egészítettem csak ki, hogy tettem bele vajkaramellát, mert éppen volt itthon. 🙂 A vajkaramellától sűrűbb lett az öntet, de a sűrűséggel még lehet játszani. Amennyiben kevesebb tejszínt teszünk bele sűrűbb, több tejszínnel hígabb öntetet kapunk.   Hozzávalók: 20 dkg kristálycukor200 ml főzőtejszín10 dkg margarin15… Tovább »