Sütivár

Teljes kiőrlésű, csak mert kell néha egy kis egészséges süti is. 🙂 Szerencsére én szeretem a teljes kiőrlésű lisztet, és szerintem (kevés kivételtől eltekintve) finom sütiket lehet készíteni belőle. Sokszor hallottam már, hogy a teljes kiőrlésű lisztből készült ételekre, édességekre azt mondták, hogy olyan fűrészpor ízű/állagú. Szerintem ez csak akkor igaz, amikor valami nem jól… Tovább »

Egy újabb, kisebb rendezvényre készültünk. Legkedvesebb barátom imádja a kakaós csigát, és mivel ilyet még nem sütöttem neki, ezért nem is jöhetett szóba más. 🙂 Mivel szeretek kísérletezgetni, több receptből hoztam össze egyet, szerettem volna tökéletes kakaós csigát sütni. Úgy tűnik, sikerült, mert nagy sikere volt! 🙂 A tésztája nem az a tipikusan foszlós, viszont… Tovább »

Egy újabb, kisebb rendezvényre készültünk. Legkedvesebb barátom imádja a kelt tésztákat, és természetesen a kakaós csigáért is rajong. Igen tudom, ez nem kakaós csiga recept. 🙂 A gesztenye nekem jutott eszembe, mert mindketten szeretjük, viszont eddig még csak néhány alkalommal készítettem gesztenyés sütit. A receptet több különböző forrásból válogattam össze, szerettem volna egy igazán tökéletes… Tovább »

Ismét egy villámgyorsan elkészíthető süti. És nem is kell sokat várni, amíg ehetünk belőle, elegendő akár két órát pihentetni a hűtőben, és már ehetjük is. De persze minél tovább áll a hűtőben, annál finomabb. És bár nem sikerült tökéletes kockákra vágnom, itt-ott kifolyt a krém, de az íze kárpótol. 🙂 Azért gondoltam most az erdei… Tovább »