Sütivár

Születésnapi meglepetés fánkok. 🙂 Legkedvesebb barátom születésnapjára sütöttem ezeket a fánkokat. Imádja a kókuszt, és fánkot már nagyon régen sütöttem. Mivel nyári meleg van, a csokoládéval csínján kell bánni, mert könnyen megolvad, az ember csupa maszatos lesz tőle. 🙂 A fánkról annyit, hogy nem tipikus sütőben sült tésztája van, mert abba író kell, ez pedig… Tovább »

Nemrégiben próbaképpen vettem szénhidrátcsökkentett lisztet. Mivel néha sütök reform és/vagy alakbarát sütiket is, gondoltam, egy meggyes pitét nem lehet elrontani semmilyen liszttel, ezért kipróbáltam. Kellemesen csalódtam. 🙂 Bár annak ellenére, hogy a tojáshabbal fellazítjuk a tésztát, mégis inkább sűrű állagú lesz a végeredmény, mintsem könnyű és levegős. De a szénhidrát csökkentett és a teljes kiőrlésű… Tovább »

Egy újabb, egyszerűen és villámgyorsan összeállítható sütemény. Bár a végeredményre néhány órát várni kell. 🙂 Ez nem egy klasszikus tiramisu recept, hozzávalókban és ízben eltér egy kicsit. Nyáron nem szeretek tojást használni a sütés nélküli édességekbe, ezért ebbe sem tettem. Amiben hasonlít az eredetire, az a babapiskóta és a mascarpone, illetve az elkészítés menete. A… Tovább »

Egy nagyon mákos-habos, pihe-puha süteményt szerettem volna, és azt hiszem, sikerült is rátalálnom a receptre. 🙂 Több blogon is láttam ezt a receptet, végül összeollóztam az én receptemet. Kedves barátomat szerettem volna meglepni ezzel a sütivel, bár előre megbeszéltük, hogy mákos sütit szeretne. 🙂 Bár inkább a piskóta tésztát részesíti előnyben, és annak ellenére, hogy… Tovább »