{"version":"1.0","provider_name":"S\u00fctiv\u00e1r","provider_url":"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu","author_name":"S\u00fctiv\u00e1r","author_url":"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu\/author\/sutivar\/","title":"K\u00f3kusszal t\u00f6lt\u00f6tt muffin","html":"

Igen, megint k\u00f3kusz, \u00e9s igen, megint egy kedves bar\u00e1tomnak k\u00e9sz\u00edtettem el\u0151sz\u00f6r. :) Egy\u00e9bk\u00e9nt ezt a receptet is egy s\u00fctem\u00e9nyes oldalon tal\u00e1ltam, \u00e9s term\u00e9szetesen szok\u00e1somhoz h\u00edven, egy kicsit a saj\u00e1t \u00edzl\u00e9semre alak\u00edtottam. Ker\u00fclt bele rumaroma, \u00e9s egy kicsit t\u00f6bb liszt, mert az eredeti recepttel t\u00fal h\u00edg lett a t\u00e9szta, \u00e9s a k\u00f3kuszos r\u00e9sz les\u00fcllyedt a m\u00e9g l\u00e1gy t\u00e9szta alj\u00e1ra.<\/p>\r\n


Hozz\u00e1val\u00f3k (12 darabhoz):\"P1020408\"<\/a><\/strong><\/p>\r\n

\r\n
15 dkg finomliszt
f\u00e9l te\u00e1skan\u00e1l s\u00fct\u0151por vagy sz\u00f3dabikarb\u00f3na
2 ev\u0151kan\u00e1l cukrozatlan kaka\u00f3por
10 dkg \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9
1 te\u00e1skan\u00e1l rumaroma
20 dkg cukor
3 db toj\u00e1s
1 dl ol\u00edvaolaj (vagy k\u00f3kuszolaj)
50 ml dl tej
2 csomag van\u00edli\u00e1s cukor vagy 1 k\u00e1v\u00e9skan\u00e1l van\u00edlia aroma
1 te\u00e1skan\u00e1l k\u00f3kuszaroma
4 ev\u0151kan\u00e1l tejf\u00f6l
10 dkg k\u00f3kuszreszel\u00e9k<\/div>\r\n
\u00a0<\/div>\r\n
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong><\/div>\r\n<\/div>\r\n

El\u0151sz\u00f6r meleg\u00edts\u00fck el\u0151 a s\u00fct\u0151t 175 fokra. Egy toj\u00e1st keverj\u00fcnk ki 10 dkg cukorral, egy csomag van\u00edli\u00e1s cukorral (vagy egy k\u00e1v\u00e9skan\u00e1l van\u00edlia arom\u00e1val), a tejf\u00f6llel, k\u00f3kuszarom\u00e1val \u00e9s a k\u00f3kuszreszel\u00e9kkel. Tegy\u00fck f\u00e9lre. A marad\u00e9k k\u00e9t toj\u00e1st keverj\u00fck ki a marad\u00e9k k\u00e9tf\u00e9le cukorral, az olajjal, rumarom\u00e1val \u00e9s a tejjel. Ezut\u00e1n adjuk hozz\u00e1 a s\u00fct\u0151porral vagy sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1val elkevert lisztet, a kaka\u00f3port \u00e9s az apr\u00f3ra v\u00e1gott \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9t. 12 muffin form\u00e1ba kanalazzunk egy-egy kan\u00e1llal a csokis kever\u00e9kb\u0151l,\u00a0majd erre tegy\u00fcnk a k\u00f3kuszos r\u00e9szb\u0151l, a v\u00e9g\u00e9n pedig \u00fajabb adagot a kaka\u00f3s r\u00e9szb\u0151l (a v\u00e9g\u00e9n tegy\u00fcnk egy-k\u00e9t ev\u0151kan\u00e1lnyi tejet a marad\u00e9k massz\u00e1hoz, hogy h\u00edgabb legyen, k\u00fcl\u00f6nben nem tudjuk mindegyik muffint bevonni a t\u00e9szt\u00e1val). Ezut\u00e1n kb. 20-25 percig s\u00fcss\u00fck, t\u0171pr\u00f3b\u00e1val ellen\u0151rizz\u00fck.<\/div>","type":"rich"}