{"version":"1.0","provider_name":"S\u00fctiv\u00e1r","provider_url":"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu","author_name":"S\u00fctiv\u00e1r","author_url":"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu\/author\/sutivar\/","title":"\u00c1fony\u00e1s keny\u00e9r","html":"

Im\u00e1dom az \u00e1fony\u00e1t! Frissen, aszalva, \u00e9s b\u00e1rmilyen s\u00fctem\u00e9nyben. :) Ezt a receptet egy k\u00fclf\u00f6ldi oldalon tal\u00e1ltam. Nem v\u00e1ltoztattam rajta semmit, mert szerintem ez a recept \u00fagy j\u00f3, ahogy van. T\u00f6m\u00e9ny, de m\u00e9gsincs olyan \u00e9rz\u00e9s\u00fcnk, mintha fojtogatn\u00e1 a torkunkat a t\u00e9szta. :) Ezt a receptet szerintem haszn\u00e1lhatjuk alap receptk\u00e9nt is, mert b\u00e1rmilyen gy\u00fcm\u00f6lccsel k\u00e9sz\u00edthetj\u00fck. Gazdag\u00edthatjuk pir\u00edtott olajos magvakkal is. Viszont ha vegyes aszalt gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kkel k\u00e9sz\u00edtj\u00fck, akkor p\u00fcsp\u00f6kkeny\u00e9rk\u00e9nt is k\u00edn\u00e1lhatjuk egy kar\u00e1csonyi vacsora ut\u00e1n.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k (4 adag):\"\u00e1fony\u00e1s<\/a><\/strong><\/p>\r\n

20 dkg finomliszt
15 dkg cukor
1 csomag van\u00edli\u00e1s cukor
12 dkg puha margarin
1 te\u00e1skan\u00e1l s\u00fct\u0151por
2 db toj\u00e1s
120 ml tej
1 citrom reszelt h\u00e9ja
20 dkg friss vagy sz\u00e1r\u00edtott \u00e1fonya
csipetnyi s\u00f3
<\/strong><\/p>\r\n


Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong><\/p>\r\n


El\u0151sz\u00f6r meleg\u00edts\u00fck el\u0151 a s\u00fct\u0151t 180 fokra, majd vajazzunk ki egy sz\u00f6gletes s\u00fct\u0151form\u00e1t \u00e9s sz\u00f3rjuk meg kev\u00e9s cukorral. A l\u00e1gy vajat keverj\u00fck habosra a k\u00e9tf\u00e9le cukorral, majd egyenk\u00e9nt adjuk hozz\u00e1 a toj\u00e1sokat. Reszelj\u00fck bele a citromh\u00e9jat, ezut\u00e1n adjuk hozz\u00e1 a s\u00fct\u0151porral elkevert, \u00e1tszit\u00e1lt lisztet, majd apr\u00e1nk\u00e9nt hozz\u00e1adva a tejet, keverj\u00fck homog\u00e9nn\u00e9. A legv\u00e9g\u00e9n adjuk hozz\u00e1 az \u00e1fony\u00e1t. \u00d6nts\u00fck a kikent form\u00e1ba \u00e9s kb. 60 percig s\u00fcss\u00fck. A s\u00fctem\u00e9nyt a form\u00e1ban hagyjuk kih\u0171lni, majd bor\u00edtsuk ki. V\u00e1rjuk meg, am\u00edg teljesen kih\u0171lt, mert csak akkor lehet sz\u00e9pen felszeletelni.<\/p>","type":"rich"}