{"version":"1.0","provider_name":"S\u00fctiv\u00e1r","provider_url":"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu","author_name":"S\u00fctiv\u00e1r","author_url":"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu\/author\/sutivar\/","title":"M\u00e1kos-meggyes","html":"

Term\u00e9szetesen megint m\u00e1k. :) A receptet egy k\u00fclf\u00f6ldi oldalon tal\u00e1ltam, de annyira \u00e1talak\u00edtottam, hogy csak a hozz\u00e1val\u00f3k maradtak meg. Enn\u00e9l a s\u00fctin\u00e9l teljes m\u00e9rt\u00e9kben a m\u00e1k domin\u00e1l, \u00e9s nem csak eszt\u00e9tikai okokb\u00f3l ker\u00fcl bele. Szok\u00e1s szerint \u00e1ztathatjuk rumba vagy rumarom\u00e1ba a meggyszemeket, illetve gazdag\u00edthatjuk apr\u00f3ra v\u00e1gott \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9val. \u00c9n most kihagytam bel\u0151le, mert ink\u00e1bb valami gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6sen m\u00e1kos s\u00fctire v\u00e1gytam.

<\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k (12 darab):\"P1020440\"<\/a><\/strong><\/p>\r\n

20 dkg finomliszt
10 dkg dar\u00e1lt m\u00e1k
10 dkg barna cukor
1 csomag van\u00edli\u00e1s cukor
5 dkg margarin (olvasztott
1 db toj\u00e1s
160 ml tej
1 mokk\u00e1skan\u00e1l sz\u00f3dabikarb\u00f3na
csipetnyi s\u00f3
0,5 kg magozott meggy vagy meggybef\u0151tt<\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong><\/p>\r\n

El\u0151sz\u00f6r meleg\u00edts\u00fck el\u0151 a s\u00fct\u0151t 170 fokra, \u00e9s a muffin tepsi m\u00e9lyed\u00e9seibe tegy\u00fcnk muffin pap\u00edrt. A toj\u00e1st keverj\u00fck habosra a k\u00e9tf\u00e9le cukorral, adjuk hozz\u00e1 az olvasztott vajat \u00e9s a tejet. A lisztet szit\u00e1ljuk \u00e1t, keverj\u00fck hozz\u00e1 a sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1t, a s\u00f3t, a dar\u00e1lt m\u00e1kot, ezt keverj\u00fck a toj\u00e1sos massz\u00e1hoz, majd a legv\u00e9g\u00e9n \u00f3vatosan keverj\u00fck bele az el\u0151z\u0151leg lecsepegtetett meggyet. A t\u00e9szt\u00e1t osszuk el a form\u00e1kban, \u00e9s s\u00fcss\u00fck kb. 20-25 percig.<\/p>","type":"rich"}