{"version":"1.0","provider_name":"S\u00fctiv\u00e1r","provider_url":"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu","author_name":"S\u00fctiv\u00e1r","author_url":"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu\/author\/sutivar\/","title":"Red Velvet Brownie","html":"<p>R\u00e9g\u00f3ta szemezek a Red Velvet tort\u00e1val, de mostan\u00e1ban nem volt alkalom, hogy tort\u00e1t s\u00fcssek. Tudom, hihetetlen, de m\u00e9g mindig volt itthon egy doboz mascarpone, mert h\u00fasv\u00e9t el\u0151tt bet\u00e1raztam bel\u0151le. :) Gondolkodtam, milyen s\u00fctit k\u00e9sz\u00edtsek bel\u0151le. A tiramisu nyilv\u00e1nval\u00f3 lett volna, de azt most macer\u00e1snak tal\u00e1ltam, ez\u00e9rt keresg\u00e9lni kezdtem interneten, \u00e9s r\u00e1tal\u00e1ltam erre a s\u00fctire egy amerikai oldalon. Term\u00e9szetesen egyb\u0151l megtetszett, mert \u00f6tv\u00f6zi az id\u0151ig\u00e9nyesebb tortak\u00e9sz\u00edt\u00e9st \u00e9s a gyorsan \u00f6sszedobhat\u00f3 brownie-t. Ez a s\u00fcti hasonl\u00edt az oldalon megtal\u00e1lhat\u00f3 \"Dupla csokis mascarpone-s brownie\"-hoz, viszont a t\u00e9szt\u00e1ja nem az olvasztott csokol\u00e1d\u00e9t\u00f3l, hanem a margarint\u00f3l l\u00e1gy \u00e9s kr\u00e9mes. Nekem nem siker\u00fclt m\u00e1rv\u00e1nyosra keverni a tetej\u00e9t, mert t\u00fal sok t\u00e9szt\u00e1t hagytam, de \u00edgy is nagyon finom lett. Szerintem \u00e9rdemes dupla adagot k\u00e9sz\u00edteni nagyobb tepsiben, mert pillanatok alatt elfogy. :)<\/p>\r\n<p><strong><br \/>Hozz\u00e1val\u00f3k:<a href=\"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu\/files\/2016\/04\/Red-Velvet-Brownie.jpg\"><img class=\"alignright size-medium wp-image-2459\" src=\"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu\/files\/2016\/04\/Red-Velvet-Brownie-300x225.jpg\" alt=\"Red Velvet Brownie\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/strong><\/p>\r\n<p>9 dkg finomliszt<br \/> 10 dkg margarin (olvasztott)<br \/>15 dkg barna- vagy krist\u00e1lycukor<br \/>1 csomag van\u00edli\u00e1s cukor<br \/>3 dkg cukrozatlan kaka\u00f3por<br \/>1 ev\u0151kan\u00e1l piros \u00e9telfest\u00e9k<br \/>1 te\u00e1skan\u00e1l ecet<br \/>2 db toj\u00e1s<br \/>csipetnyi s\u00f3<\/p>\r\n<p><strong>Kr\u00e9msajtos t\u00f6ltel\u00e9k:<\/strong><\/p>\r\n<p>25 dkg mascarpone (puha)<br \/>5 dkg krist\u00e1lycukor<br \/>1 csomag van\u00edli\u00e1s cukor<br \/>1 db toj\u00e1s<br \/><br \/><\/p>\r\n<p><strong><br \/>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">El\u0151sz\u00f6r meleg\u00edts\u00fck el\u0151 a s\u00fct\u0151t 175 fokra, \u00e9s vajazzunk, majd s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelj\u00fcnk ki egy kisebb m\u00e9ret\u0171 tepsit. A t\u00e9szt\u00e1hoz keverj\u00fck habosra a toj\u00e1sokat a k\u00e9tf\u00e9le cukorral, a cukrozatlan kaka\u00f3porral, a s\u00f3val, az \u00e9telsz\u00ednez\u00e9kkel \u00e9s az ecettel, majd adjuk hozz\u00e1 az olvasztott margarint, v\u00e9g\u00fcl szit\u00e1ljuk bele a lisztet. A t\u00e9szta h\u00e1romnegyed\u00e9t \u00f6nts\u00fck a tepsibe. A kr\u00e9msajtos t\u00f6ltel\u00e9khez keverj\u00fck \u00f6ssze a puha mascarpone-t a k\u00e9tf\u00e9le cukorral \u00e9s a toj\u00e1ssal, \u00f3vatosan kenj\u00fck a t\u00e9szt\u00e1ra, majd a megmaradt t\u00e9szt\u00e1t egy k\u00e9s hegy\u00e9vel oszlassuk el a kr\u00e9men, hogy m\u00e1rv\u00e1nyos mint\u00e1t kapjunk. S\u00fcss\u00fck 30 percig, majd hagyjuk kih\u0171lni.<\/p>","type":"rich"}