{"version":"1.0","provider_name":"S\u00fctiv\u00e1r","provider_url":"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu","author_name":"S\u00fctiv\u00e1r","author_url":"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu\/author\/sutivar\/","title":"S\u00f3s mogyor\u00f3s-vajkaramell\u00e1s Brownie","html":"
\r\n
\r\n

M\u00e1r megint egy sz\u00fclinap. :) Nagy a csal\u00e1d, sok a sz\u00fclinap. S\u00f3gorn\u0151m term\u00e9szetesen tort\u00e1t s\u00fct\u00f6tt, nekem az eb\u00e9d ut\u00e1ni s\u00fcti kital\u00e1l\u00e1sa, elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se volt a \"feladatom\". El\u0151sz\u00f6r valami kr\u00e9mes s\u00fctire gondoltam, viszont ahhoz szinte k\u00f6telez\u0151 a villa, ez\u00e9rt nem lehet bel\u0151le egy-egy darabot elcsenni eb\u00e9d el\u0151tt. :) N\u00e9zel\u0151dtem, am\u00edg r\u00e1tal\u00e1ltam erre a s\u00fctire egy amerikai receptes oldalon. A brownie minden v\u00e1ltozat\u00e1t im\u00e1dom, b\u00e1r a feh\u00e9r v\u00e1ltozat\u00e1t m\u00e9g soha nem s\u00fct\u00f6ttem, \u00e9s nem is k\u00f3stoltam. Persze az igazi brownie-im\u00e1d\u00f3k tudj\u00e1k, hogy a feh\u00e9r brownie-t eredetileg blondies-nak h\u00edvj\u00e1k. \u00c9s most j\u00f6n a turpiss\u00e1g, mert ez a mostani v\u00e1ltozat igaz\u00e1b\u00f3l feh\u00e9r, de m\u00e9gsem blondies. :) Nagyon ragacsos \u00e9s \u00e9des a karamell\u00e1t\u00f3l, viszont enyh\u00e9n s\u00f3s is a mogyor\u00f3t\u00f3l. Ha bevonjuk csokol\u00e1d\u00e9val, h\u00edvhatjuk snickers-nek is. :)<\/p>\r\n


Hozz\u00e1val\u00f3k:\"s\u00f3s-vajkaramell\u00e1s<\/a><\/strong><\/p>\r\n12,5 dkg finomliszt
10 dkg margarin
7,5 dkg barna cukor
7,5 dkg krist\u00e1lycukor
1 csomag van\u00edli\u00e1s cukor
2 db toj\u00e1s
20 dkg vajkaramella
10 dkg s\u00f3zott f\u00f6ldimogyor\u00f3
csipetnyi s\u00f3<\/div>\r\n


Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong>\"P1040106\"<\/a>\r\n

Meleg\u00edts\u00fck el\u0151 a s\u00fct\u0151t 175 fokra, \u00e9s vajazzunk, s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelj\u00fcnk ki egy kisebb vagy k\u00f6zepes m\u00e9ret\u0171 tepsit (att\u00f3l f\u00fcgg\u0151en, hogy milyen magas s\u00fctit szeretn\u00e9nk). K\u00f6zepes t\u0171z\u00f6n olvasszuk meg a margarint \u00e9s a vajkaramell\u00e1t, adjuk hozz\u00e1 a cukrokat, majd tegy\u00fck f\u00e9lre. A toj\u00e1sokat keverj\u00fck \u00f6ssze a s\u00f3val \u00e9s \u00f6nts\u00fck az olvasztott massz\u00e1hoz. Forgassuk bele a s\u00f3zott mogyor\u00f3t, v\u00e9g\u00fcl az \u00e1tszit\u00e1lt lisztet. \u00d6nts\u00fck a tepsibe, majd s\u00fcss\u00fck kb. 20 percig.<\/p>\r\n<\/div>\r\n<\/div>","type":"rich"}