{"version":"1.0","provider_name":"S\u00fctiv\u00e1r","provider_url":"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu","author_name":"S\u00fctiv\u00e1r","author_url":"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu\/author\/sutivar\/","title":"\u00c1fonyalekv\u00e1ros-mascarpone-s linzer","html":"

Nem ez az els\u0151 s\u00fcti, amire azt mondom, hogy ez a vil\u00e1g legegyszer\u0171bb s\u00fctije. :) De val\u00f3ban, most m\u00e1r ott tartok, hogy nem igaz\u00e1n tudom rangsorolni a recepteket, mert a legt\u00f6bb percek alatt \u00f6sszedobhat\u00f3. B\u00e1r abban van egy kis turpiss\u00e1g, hogy ezt a s\u00fctit is, miut\u00e1n megs\u00fclt, egy-k\u00e9t \u00f3r\u00e1t h\u0171teni kell. De ha mondjuk reggeli ut\u00e1n, de m\u00e9g az eb\u00e9d k\u00e9sz\u00edt\u00e9se el\u0151tt ezt \u00e1ll\u00edtjuk \u00f6ssze, akkor m\u00e1r meg is van a desszert, nem kell teli hassal neki\u00e1llni s\u00fctni. :) Sz\u00f3val, a s\u00fctir\u0151l annyit, hogy ezt a receptet is egy amerikai oldalon tal\u00e1ltam, ebb\u0151l k\u00f6vetkezik, hogy b\u00f3d\u00edt\u00f3an \u00e9des. :) M\u00e9g \u00fagy is, hogy negyed\u00e9re cs\u00f6kkentettem a cukor mennyis\u00e9g\u00e9t. Viszont isteni finom! A t\u00e9szta egyszer\u0171 linzer, \u00e9s ami v\u00e1rhat\u00f3 egy linzert\u00e9szt\u00e1t\u00f3l, az els\u0151 harap\u00e1sn\u00e1l sz\u00e9tomlik a sz\u00e1jban. Azt hiszem, enn\u00e9l t\u00f6bbet nem is kell mondanom a linzert\u00e9szt\u00e1r\u00f3l. :) B\u00e1r m\u00e9g annyit, hogy az\u00e9rt is gyerekj\u00e1t\u00e9k az elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se, mert nem kell gy\u00farni, h\u0171t\u0151ben pihentetni, azt\u00e1n ny\u00fajtani, csak egyszer\u0171en a tepsibe nyomkodni. A lekv\u00e1rt mindenki \u00edzl\u00e9se vagy kedve szerint v\u00e1laszthatja meg, viszont szerintem maradjunk a h\u00e1zi vagy a min\u0151s\u00e9gi lekv\u00e1rn\u00e1l. Mivel \u00e1fonyalekv\u00e1rt m\u00e9g nem f\u0151ztem, viszont im\u00e1dom, ez\u00e9rt els\u0151re ezzel pr\u00f3b\u00e1ltam ki a s\u00fctit. Jaa, \u00e9s szerintem sim\u00e1n s\u00fcthet\u00fcnk els\u0151re dupla adagot. :)<\/p>\r\n


Hozz\u00e1val\u00f3k:\"\u00c1fonyalekv\u00e1ros-mascarpone-s<\/a><\/strong><\/p>\r\n

25 dkg finomliszt
10 dkg porcukor
1 csomag van\u00edli\u00e1s cukor
15 dkg hideg margarin (darabolva)
2 db toj\u00e1s
f\u00e9l \u00fcveg lekv\u00e1r (tetsz\u0151leges \u00edz\u0171)
25 dkg mascarpone
5 dkg barna cukor
csipetnyi s\u00f3


<\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:\"P1050207\"<\/a><\/strong><\/p>\r\n

Meleg\u00edts\u00fck el\u0151 a s\u00fct\u0151t 175 fokra, \u00e9s vajazzunk ki egy k\u00f6zepes m\u00e9ret\u0171 tepsit. A lisztet keverj\u00fck \u00f6ssze a k\u00e9tf\u00e9le cukorral \u00e9s a s\u00f3val, morzsoljuk el benne a margarint, min\u00e9l finomabbra, majd a morzs\u00e1t sz\u00f3rjuk a tepsibe \u00e9s egyenletesen nyomkodjuk bele. S\u00fcss\u00fck kb. 10 percig, am\u00edg a sz\u00e9lei aranybarn\u00e1k lesznek. Mik\u00f6zben s\u00fcl, a mascarpone-t, a k\u00e9tf\u00e9le cukrot \u00e9s a toj\u00e1sokat keverj\u00fck habosra. Miut\u00e1n letelt a 10 perc, a s\u00fctit vegy\u00fck ki a s\u00fct\u0151b\u0151l, \u00e9s el\u0151sz\u00f6r kenj\u00fck meg j\u00f3 alaposan a lekv\u00e1rral, majd a mascarpone-s kr\u00e9mmel. Tegy\u00fck vissza a s\u00fct\u0151be \u00e9s s\u00fcss\u00fck m\u00e9g 10-15 percig, am\u00edg a tetej\u00e9n kicsit megszil\u00e1rdul a kr\u00e9m. Miut\u00e1n megs\u00fclt, kicsit hagyjuk h\u0171lni, majd tegy\u00fck a h\u0171t\u0151be 1-2 \u00f3r\u00e1ra.<\/p>","type":"rich"}