{"version":"1.0","provider_name":"S\u00fctiv\u00e1r","provider_url":"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu","author_name":"S\u00fctiv\u00e1r","author_url":"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu\/author\/sutivar\/","title":"Csokis-mogyor\u00f3vajas \u00e1lom","html":"

Ism\u00e9t egy nagyon habos-kr\u00e9mes s\u00fctem\u00e9ny, szigor\u00faan mogyor\u00f3vaj im\u00e1d\u00f3knak. :) Az\u00e9rt hangs\u00falyoztam ki, mert sokan nem szeretik a mogyor\u00f3vajat, illetve sokan m\u00e9g nem is k\u00f3stolt\u00e1k. Pedig nagyon finom! Na j\u00f3, lehet, hogy kicsit elfogult vagyok, mert USA-im\u00e1d\u00f3 l\u00e9v\u00e9n minden amerikai \u00e9telt, italt im\u00e1dok. :) De szerintem a blogomb\u00f3l nagyj\u00e1b\u00f3l ez ki is der\u00fcl, mivel el\u00e9g sok amerikai \u00e9dess\u00e9get k\u00e9sz\u00edtek. Sz\u00f3val, ezt a s\u00fctit szint\u00e9n egy amerikai blogr\u00f3l lestem, b\u00e1r kicsit v\u00e1ltoztattam az ar\u00e1nyokon. A s\u00fcti, t\u00f6bb m\u00e1s, a blogon tal\u00e1lhat\u00f3 recepthez hasonl\u00f3an nagyon \u00e9des, nagyon kr\u00e9mes, nagyon laktat\u00f3, \u00e9s nagyon finom. :) Szerintem fontos szempont, hogy gyorsan \u00e9s k\u00f6nnyen elk\u00e9sz\u00edthet\u0151 legyen, b\u00e1r n\u00e9h\u00e1ny \u00f3r\u00e1t v\u00e1rni kell, am\u00edg megk\u00f3stolhatjuk, mert a kr\u00e9mnek \u00f6ssze kell \u00e1llnia a h\u0171t\u0151ben. A m\u00e1sik l\u00e9nyeges dolog, hogy ez a s\u00fcti is vari\u00e1lhat\u00f3, kaka\u00f3s puding helyett haszn\u00e1lhatunk m\u00e1s \u00edz\u0171t, a kaka\u00f3s kekszet is cser\u00e9lhetj\u00fck b\u00e1rmilyen m\u00e1sra, illetve a mogyor\u00f3vajat is kihagyhatjuk, vagy mondjuk helyettes\u00edthetj\u00fck nutell\u00e1val. A s\u00fcti alapja, a kaka\u00f3s keksz puha \u00e9s oml\u00f3s, amit a puding kicsit m\u00e9g puh\u00e1bb\u00e1 tesz, a habos r\u00e9tegek pedig igazi kr\u00e9mes finoms\u00e1gg\u00e1 var\u00e1zsolj\u00e1k. Pont olyann\u00e1, amire sz\u00fcks\u00e9g\u00fcnk van az ilyen h\u0171v\u00f6s, szeles, t\u00e9li napokon. :)<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k (6 szem\u00e9lyre):\"p1050487\"<\/a><\/strong><\/p>\r\n

25 dkg csokis kekszmorzsa +
10 dkg csokis keksz (dar\u00e1lva vagy darabolva)
10 dkg margarin (olvasztott)
5 dkg porcukor
1 csomag van\u00edli\u00e1s cukor
15 dkg mascarpone (szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171)
15 dkg mogyor\u00f3vaj (puha)
400 ml tej
400 ml hideg tejsz\u00ednhab
2 csomag csokol\u00e1d\u00e9s pudingpor
10 dkg csokol\u00e1d\u00e9 csepp
\"p1050525\"<\/a><\/p>\r\n


Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong><\/p>\r\n

El\u0151sz\u00f6r meleg\u00edts\u00fck el\u0151 a s\u00fct\u0151t 175 fokra, \u00e9s aluf\u00f3li\u00e1val b\u00e9lelj\u00fcnk ki egy kisebb m\u00e9ret\u0171 tepsit vagy j\u00e9nait. A 25 dkg kekszmorzs\u00e1t keverj\u00fck \u00f6ssze az olvasztott margarinnal, egyengess\u00fck a tepsibe, \u00e9s s\u00fcss\u00fck 10 percig. Am\u00edg s\u00fcl, a pudingport f\u0151zz\u00fck meg a tejjel (haszn\u00e1lhatunk f\u0151z\u00e9s n\u00e9lk\u00fcli pudingport is), majd egyenletesen kenj\u00fcnk r\u00e1 a s\u00fct\u0151b\u0151l kivett s\u00fctialapra. Ezut\u00e1n keverj\u00fck \u00f6ssze a mascarpone-t, a porcukrot, a mogyor\u00f3vajat, majd adjuk hozz\u00e1 a felvert tejsz\u00ednhab fel\u00e9t. Ezt a kr\u00e9met kenj\u00fck a pudingos r\u00e9tegre \u00e9s vonjuk be a marad\u00e9k tejsz\u00ednhabbal. Tegy\u00fck n\u00e9h\u00e1ny \u00f3r\u00e1ra (vagy ak\u00e1r egy eg\u00e9sz \u00e9jszak\u00e1ra) a h\u0171t\u0151be, majd t\u00e1lal\u00e1s el\u0151tt sz\u00f3rjuk meg a marad\u00e9k (dar\u00e1lt vagy apr\u00f3 darabokra t\u00f6rt) keksszel \u00e9s a csoki cseppel.<\/p>","type":"rich"}