{"version":"1.0","provider_name":"S\u00fctiv\u00e1r","provider_url":"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu","author_name":"S\u00fctiv\u00e1r","author_url":"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu\/author\/sutivar\/","title":"Lekv\u00e1ros linzer","html":"

Ez a m\u00e1sik s\u00fcti, amit kar\u00e1csonyra s\u00fct\u00f6ttem a bejgli mell\u00e9. Sajnos az ut\u00f3bbi id\u0151ben kicsit megk\u00e9sve t\u00f6lt\u00f6ttem fel recepteket, a munka mellett kev\u00e9sb\u00e9 volt id\u0151m s\u00fct\u00f6getni, illetve a bloggal foglalkozni. Sz\u00f3val, a bejglin\u00e9l \u00edrtam, hogy nem egy tipikusan bejgli recept, de ez viszont egy tipikusan linzer recept. :) Sokszor s\u00fct\u00f6ttem m\u00e1r, mindig j\u00f3l siker\u00fcl. J\u00f3 tudni, hogy min\u00e9l tov\u00e1bb \u00e1ll, ann\u00e1l puh\u00e1bb \u00e9s oml\u00f3sabb lesz. Jaa, \u00e9s ahogy sok s\u00fctimn\u00e9l, enn\u00e9l is kedv\u00fcnkre vari\u00e1lhatjuk a hozz\u00e1val\u00f3kat, illetve a lekv\u00e1rt. Viszont nem fontos \u00f6sszeragasztanunk a p\u00e1rokat, ebben az esetben kiad\u00f3sabb lesz, \u00e9s term\u00e9szetesen itt is aj\u00e1nlom, hogy s\u00fcss\u00fcnk dupla adagot! :)<\/p>\r\n


Hozz\u00e1val\u00f3k:\"p1050845\"<\/a><\/strong><\/p>\r\n

30 dkg finomliszt
20 dkg margarin (hideg)
10 dkg porcukor
1 csomag van\u00edli\u00e1s cukor
1 db toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja
f\u00e9l te\u00e1skan\u00e1l s\u00fct\u0151por
csipetnyi s\u00f3
tetsz\u00e9s szerinti \u00edz\u0171 lekv\u00e1r a t\u00f6lt\u00e9shez

<\/p>\r\n


Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:\"p1050833\"<\/a><\/strong><\/p>\r\n

Az \u00e1tszit\u00e1lt lisztet keverj\u00fck \u00f6ssze a k\u00e9tf\u00e9le cukorral, s\u00fct\u0151porral, s\u00f3val, majd morzsoljuk sz\u00e9t a margarinnal. Ezut\u00e1n tegy\u00fck bele a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1t, \u00e9s gyors mozdulatokkal gy\u00farjuk \u00f6ssze. Csomagoljuk folpackba \u00e9s egy \u00f3r\u00e1ra tegy\u00fck a h\u0171t\u0151szekr\u00e9nybe. K\u00f6zben meleg\u00edts\u00fck el\u0151 a s\u00fct\u0151t 180 fokra, \u00e9s s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelj\u00fcnk ki egy lapos tepsit. Egy \u00f3ra eltelt\u00e9vel v\u00e1gjunk kisebb darabokat a t\u00e9szt\u00e1b\u00f3l, \u00e9s enyh\u00e9n lisztezett gy\u00far\u00f3deszk\u00e1n ny\u00fajtsuk ki 0,5 cm vastagra. Szaggassunk tetsz\u00e9s szerinti form\u00e1kat, rakosgassuk \u0151ket a s\u00fct\u0151pap\u00edrral kib\u00e9lelt tepsire, \u00e9s kb. 8-10 percig s\u00fcss\u00fck. Nem szabad t\u00fals\u00fctni, akkor j\u00f3, amikor a sz\u00e9leik m\u00e1r barnulnak. Vegy\u00fck ki \u0151ket a s\u00fct\u0151b\u0151l, v\u00e1rjuk meg, am\u00edg kih\u0171lnek, majd tetsz\u00e9s szerinti \u00edz\u0171 lekv\u00e1rral ragasszuk \u00f6ssze a p\u00e1rokat, a v\u00e9g\u00e9n sz\u00f3rjuk meg \u0151ket porcukorral. Tegy\u00fck lez\u00e1rt dobozba, m\u00e1snapra lesz csak igaz\u00e1n puha \u00e9s oml\u00f3s.<\/p>","type":"rich"}