{"version":"1.0","provider_name":"S\u00fctiv\u00e1r","provider_url":"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu","author_name":"S\u00fctiv\u00e1r","author_url":"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu\/author\/sutivar\/","title":"Norv\u00e9g almatorta","html":"

Sokf\u00e9le almatorta l\u00e9tezik, \u00e9s szerintem ez a fajta a legegyszer\u0171bb \u00e9s leggyorsabban \u00f6ssze\u00e1ll\u00edthat\u00f3. S\u00f3gorn\u0151m h\u00edvta fel r\u00e1 a figyelmemet, \u0151 gyakran k\u00e9sz\u00edti a csal\u00e1dnak. Most m\u00e1r \u00e9n is, \u00e9s egy ideje bar\u00e1tn\u0151m is. :) Ez egy sima kevert t\u00e9szta, \u00e9s amit\u0151l kicsit k\u00fcl\u00f6nleges, hogy a fah\u00e9jas cukor kicsit karamelliz\u00e1l\u00f3dik az almaszeleteken, \u00e9s ez ropog\u00f3s r\u00e9teggel vonja be a s\u00fctit. Mivel itt a tavasz, b\u00e1r ez az id\u0151j\u00e1r\u00e1son jelenleg nem l\u00e1tszik, egyre ink\u00e1bb el\u0151t\u00e9rbe ker\u00fclnek a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s \u00e9dess\u00e9gek. Alm\u00e1val egy\u00e9bk\u00e9nt ritk\u00e1n s\u00fct\u00f6k, de nem tudom megmondani az ok\u00e1t, hiszen szeretem. Most viszont egy ideje p\u00f3tolom az elmaradt alkalmakat. :) Sz\u00f3val, aki szereti az alm\u00e1t \u00e9s a kevert s\u00fctiket, szerintem mindenk\u00e9ppen k\u00f3stolja meg ezt a s\u00fctit, nem fog csal\u00f3dni.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:\"\"<\/a><\/strong><\/p>\r\n

12,5 dkg finomliszt
12,5 dkg margarin (puha)
5 dkg barna cukor
1 csomag van\u00edli\u00e1s cukor
2 db toj\u00e1s
1 te\u00e1skan\u00e1l s\u00fct\u0151por
1 citrom reszelt h\u00e9ja
2 db alma
csipetnyi s\u00f3<\/p>\r\n

Tetej\u00e9re:\"\"<\/a><\/strong><\/p>\r\n

2-3 ev\u0151kan\u00e1l barna cukor
1 k\u00e1v\u00e9skan\u00e1l \u0151r\u00f6lt fah\u00e9j

<\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong><\/p>\r\n

El\u0151sz\u00f6r meleg\u00edts\u00fck el\u0151 a s\u00fct\u0151t 180 fokra, majd egy k\u00f6zepes kapcsos tortaforma (vagy sima tepsi) alj\u00e1t b\u00e9lelj\u00fck ki s\u00fct\u0151pap\u00edrral. A margarint a k\u00e9tf\u00e9le cukorral \u00e9s a citromh\u00e9jjal keverj\u00fck habosra, egyenk\u00e9nt adjuk hozz\u00e1 a toj\u00e1sokat, majd keverj\u00fck hozz\u00e1 az el\u0151z\u0151leg \u00e1tszit\u00e1lt, s\u00fct\u0151porral, s\u00f3val elkevert lisztet. Az \"\"<\/a>alm\u00e1kat h\u00e1mozzuk meg, v\u00e1gjuk cikkelyekre (a magh\u00e1zuk n\u00e9lk\u00fcl). Ezut\u00e1n a massz\u00e1t egyengess\u00fck a tepsibe, majd az almaszeleteket \u00e9l\u00fckkel lefel\u00e9, min\u00e9l s\u0171r\u0171bben nyomkodjuk a t\u00e9szt\u00e1ba, majd sz\u00f3rjuk meg a fah\u00e9jas cukorral. S\u00fcss\u00fck l\u00e9gkever\u00e9sen kb. 40-45 percig. Miut\u00e1n kih\u0171lt, szeletelj\u00fck.<\/p>","type":"rich"}