{"version":"1.0","provider_name":"S\u00fctiv\u00e1r","provider_url":"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu","author_name":"S\u00fctiv\u00e1r","author_url":"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu\/author\/sutivar\/","title":"Epres Brownie muffin","html":"

Hi\u00e1ba, eperszezon van. :) \u00c9s mivel im\u00e1dom az epret, pr\u00f3b\u00e1lok min\u00e9l t\u00f6bb s\u00fctibe tenni. Legut\u00f3bb egy k\u00f6nny\u0171, joghurtos-epres s\u00fctit k\u00e9sz\u00edtettem, most egy nagyon t\u00f6m\u00e9ny, csokis-epreset. \u00c9rdekes, hogy eddig m\u00e9g csak egyszer tudtam olyan Brownie-t s\u00fctni, aminek ropog\u00f3s a teteje. Enn\u00e9l a muffin-n\u00e1l megint siker\u00fclt! :) A t\u00e9szta a t\u00f6k\u00e9letes Brownie recept, az eper csak felturb\u00f3zza az \u00edz\u00e9t. Ami biztos, hogy 12 darab kev\u00e9s lesz! :)<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k (12 db):\"\"<\/a><\/strong><\/p>\r\n

5 dkg finomliszt
3 dkg cukrozatlan kaka\u00f3por
10 dkg \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9
10 dkg margarin
10 dkg barna cukor
1 csomag van\u00edli\u00e1s cukor
csipetnyi sz\u00f3dabikarb\u00f3na
2 db toj\u00e1s
csipetnyi s\u00f3

<\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:\"\"<\/a><\/strong><\/p>\r\n

El\u0151sz\u00f6r meleg\u00edts\u00fck el\u0151 a s\u00fct\u0151t 180 fokra \u00e9s a muffin s\u00fct\u0151forma m\u00e9lyed\u00e9seit b\u00e9lelj\u00fck ki muffin pap\u00edrral. A csokol\u00e1d\u00e9t \u00e9s a margarint olvasszuk \u00f6ssze, majd tegy\u00fck f\u00e9lre. A finom\"\"<\/a>lisztet szit\u00e1ljuk \u00e1t \u00e9s keverj\u00fck \u00f6ssze a cukrozatlan kaka\u00f3porral, sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1val, s\u00f3val. A toj\u00e1sokat keverj\u00fck habosra a k\u00e9tf\u00e9le cukorral, majd adjuk hozz\u00e1 az olvasztott csokol\u00e1d\u00e9t, v\u00e9g\u00fcl a lisztes r\u00e9szt, de vigy\u00e1zzunk, ne keverj\u00fck t\u00fal. A legv\u00e9g\u00e9n az epres-csokis kever\u00e9ket \u00f3vatosan forgassuk bele. Osszuk el a muffin pap\u00edrokban, majd s\u00fcss\u00fck kb. 10-15 percig, ne s\u00fcss\u00fck t\u00fal, mert kisz\u00e1rad.<\/p>\r\n

 <\/p>","type":"rich"}