{"version":"1.0","provider_name":"S\u00fctiv\u00e1r","provider_url":"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu","author_name":"S\u00fctiv\u00e1r","author_url":"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu\/author\/sutivar\/","title":"Kaka\u00f3s csiga","html":"<p style=\"text-align: justify\">Egy \u00fajabb, kisebb rendezv\u00e9nyre k\u00e9sz\u00fclt\u00fcnk. Legkedvesebb bar\u00e1tom im\u00e1dja a kaka\u00f3s csig\u00e1t, \u00e9s mivel ilyet m\u00e9g nem s\u00fct\u00f6ttem neki, ez\u00e9rt nem is j\u00f6hetett sz\u00f3ba m\u00e1s. :) Mivel szeretek k\u00eds\u00e9rletezgetni, t\u00f6bb receptb\u0151l hoztam \u00f6ssze egyet, szerettem volna t\u00f6k\u00e9letes kaka\u00f3s csig\u00e1t s\u00fctni. \u00dagy t\u0171nik, siker\u00fclt, mert nagy sikere volt! :) A t\u00e9szt\u00e1ja nem az a tipikusan foszl\u00f3s, viszont nagyon puha, \u00e9s a kaka\u00f3 mennyis\u00e9g\u00e9t\u0151l f\u00fcgg\u0151en a t\u00f6ltel\u00e9kt\u0151l kr\u00e9mes lesz. Az ut\u00f3bbi id\u0151ben minden kelt t\u00e9szt\u00e1b\u00f3l f\u00e9lreteszek egyet, hogy biztos legyek abban, m\u00e1snap is puha-e, ha esetleg valakinek marad m\u00e1snapra is. :) A v\u00e9geredm\u00e9ny egy gyorsan elk\u00e9sz\u00edthet\u0151, m\u00e1snap is puha \u00e9s finom kaka\u00f3s csiga!<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k:<a href=\"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu\/files\/2018\/02\/P1090140.jpg\"><img class=\"alignright size-medium wp-image-5228\" src=\"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu\/files\/2018\/02\/P1090140-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/strong><\/p>\r\n<p>50 dkg finomliszt<br \/>5 dkg margarin (olvasztott)<br \/> 2,5 dkg \u00e9leszt\u0151<br \/> 5 dkg krist\u00e1lycukor<br \/> 1 csomag van\u00edli\u00e1s cukor<br \/> 3 dl tej<br \/> 1 db toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja<br \/>csipetnyi s\u00f3<\/p>\r\n<p><strong>T\u00f6ltel\u00e9k:<\/strong><\/p>\r\n<p>10-15 dkg azonnal old\u00f3d\u00f3 kaka\u00f3por<a href=\"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu\/files\/2018\/02\/P1090144.jpg\"><img class=\"alignright size-medium wp-image-5229\" src=\"https:\/\/sutivar.cafeblog.hu\/files\/2018\/02\/P1090144-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><br \/>5 dkg margarin (olvasztott)<\/p>\r\n<p><strong>Ken\u00e9shez:<\/strong><\/p>\r\n<p>1 db toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja<br \/>0,5 dl tej<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">El\u0151sz\u00f6r langyos\u00edtsuk meg a tejet, adjuk hozz\u00e1 a van\u00edli\u00e1s cukrot, morzsoljuk bele az \u00e9leszt\u0151t, sz\u00f3rjuk meg egy kev\u00e9s liszttel, takarjuk le, majd hagyjuk felfutni az \u00e9leszt\u0151t. Az \u00e1tszit\u00e1lt lisztet keverj\u00fck \u00f6ssze a cukorral, adjuk hozz\u00e1 a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1t, az olvasztott margarint, v\u00e9g\u00fcl a felfutott \u00e9leszt\u0151t. Kezdj\u00fck el dagasztani, eg\u00e9szen addig, am\u00edg elv\u00e1lik az ed\u00e9ny fal\u00e1t\u00f3l, \u00e9s a fel\u00fclete sz\u00e9p sima nem lesz, majd form\u00e1zzunk bel\u0151le egy cip\u00f3t. Egy (keleszt\u0151) ed\u00e9nyt enyh\u00e9n lisztezz\u00fcnk ki, tegy\u00fck bele a cip\u00f3csk\u00e1nkat, takarjuk le, \u00e9s meleg helyen hagyjuk a dupl\u00e1j\u00e1ra kelni. Miut\u00e1n a t\u00e9szta megkelt, lisztezett fel\u00fcleten ny\u00fajtsuk ujjnyi vastagra, t\u00e9glalap alak\u00fara. Kenj\u00fck meg az olvasztott margarinnal, sz\u00f3rjuk meg a kaka\u00f3porral, majd a hosszabbik oldal\u00e1n\u00e1l kezdve szorosan tekerj\u00fck fel, \u00e9s v\u00e1gjuk kb. 2 cm-es darabokra. Egy tepsit b\u00e9lelj\u00fcnk ki s\u00fct\u0151pap\u00edrral, \u00e9s rakosgassuk r\u00e1 a tekercseket. Takarjuk le, \u00e9s hagyjuk m\u00e9g kelni, am\u00edg a s\u00fct\u0151 felmelegszik 180 fokra. Miel\u0151tt betessz\u00fck a s\u00fct\u0151be, kenj\u00fck meg a tekercseket a toj\u00e1sos kever\u00e9kkel, majd s\u00fcss\u00fck kb. 15-20 percig.<\/p>","type":"rich"}