1.0Sütivárhttps://sutivar.cafeblog.huSütivárhttps://sutivar.cafeblog.hu/author/sutivar/<p style="text-align: justify">Igen, megint kókusz, és igen, megint egy kedves barátomnak készítettem először. :) Egyébként ezt a receptet is egy süteményes oldalon találtam, és természetesen szokásomhoz híven, egy kicsit a saját ízlésemre alakítottam. Került bele rumaroma, és egy kicsit több liszt, mert az eredeti recepttel túl híg lett a tészta, és a kókuszos rész lesüllyedt a még lágy tészta aljára.</p> <p><strong><br />Hozzávalók (12 darabhoz):<a href="https://sutivar.cafeblog.hu/files/2015/09/P1020408.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-419" src="https://sutivar.cafeblog.hu/files/2015/09/P1020408-300x225.jpg" alt="P1020408" width="300" height="225" /></a></strong></p> <div id="breadcrumb"> <div class="first">15 dkg finomliszt<br />fél teáskanál sütőpor vagy szódabikarbóna<br />2 evőkanál cukrozatlan kakaópor<br />10 dkg étcsokoládé<br />1 teáskanál rumaroma<br />20 dkg cukor<br />3 db tojás<br />1 dl olívaolaj (vagy kókuszolaj)<br />50 ml dl tej<br />2 csomag vaníliás cukor vagy 1 kávéskanál vanília aroma<br />1 teáskanál kókuszaroma<br />4 evőkanál tejföl<br />10 dkg kókuszreszelék</div> <div class="breadcrumb"> </div> <div class="breadcrumb"><strong>Elkészítés:</strong></div> </div> <div style="text-align: justify"><br />Először melegítsük elő a sütőt 175 fokra. Egy tojást keverjünk ki 10 dkg cukorral, egy csomag vaníliás cukorral (vagy egy kávéskanál vanília aromával), a tejföllel, kókuszaromával és a kókuszreszelékkel. Tegyük félre. A maradék két tojást keverjük ki a maradék kétféle cukorral, az olajjal, rumaromával és a tejjel. Ezután adjuk hozzá a sütőporral vagy szódabikarbónával elkevert lisztet, a kakaóport és az apróra vágott étcsokoládét. 12 muffin formába kanalazzunk egy-egy kanállal a csokis keverékből, majd erre tegyünk a kókuszos részből, a végén pedig újabb adagot a kakaós részből (a végén tegyünk egy-két evőkanálnyi tejet a maradék masszához, hogy hígabb legyen, különben nem tudjuk mindegyik muffint bevonni a tésztával). Ezután kb. 20-25 percig süssük, tűpróbával ellenőrizzük.</div>rich