1.0Sütivárhttps://sutivar.cafeblog.huSütivárhttps://sutivar.cafeblog.hu/author/sutivar/<p style="text-align: justify">Most következik egy rendhagyó sós apró süti. Miért rendhagyó egy sajtos-sós apró süti? Azért, mert a blogon eddig még csak édes sütemények receptjeit osztottam meg. A szilveszter utáni hétvégén egyik barátomnál voltam, és eszébe jutott, úgy enne valami sósat, mert az ünnepek alatt elege lett a sok édességből. Én persze csodálkozva néztem rá. :) Mivel már megvolt ez a recept, de még nem próbáltam ki, gondoltam itt az alkalom. A tészta gyorsan összegyúrható, jól formázható és nagyon gyorsan megsül. Szinte még melegen behabzsoltuk a felét, ami maradt, az pedig lezárt dobozban tárolva, a külseje kicsit ropogósan, de még másnap is puha volt.</p> <p><strong><br />Hozzávalók (4 adag):<a href="https://sutivar.cafeblog.hu/files/2016/01/sajtos.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-1461" src="https://sutivar.cafeblog.hu/files/2016/01/sajtos-300x291.jpg" alt="sajtos" width="300" height="291" /></a></strong></p> <p>40 dkg finomliszt<br />25 dkg margarin<br />2 teáskanál só<br />10 dkg bármilyen reszelt sajt vegyesen<br />2 evőkanál tejföl<br />1 db tojás<br /><br /></p> <p><strong>Díszítéshez:</strong></p> <p>1 db tojás<br />sajt<br />köménymag<br />szezámmag<br />mák<br /><br /><strong><br />Elkészítés:</strong></p> <p style="text-align: justify">Először melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Közben a sóval elkevert lisztet morzsoljuk el a margarinnal, adjuk hozzá a reszelt sajtokat, a tejfölt és a felvert tojást. Gyúrjuk össze, nyújtsuk ki kb. 5 milliméter vastagságúra, majd szaggassunk belőle korongokat vagy bármilyen kisebb formákat. Tegyük a darabokat egy sütőpapírral kibélelt tepsibe (nem kell helyet hagyni köztük, mert nem terülnek szét), kenjük meg a tetejüket a felvert tojással, majd díszítsük őket sajttal, köménymaggal, szezámmaggal, egész mákkal, és néhány perc alatt süssük meg.</p>rich