1.0Sütivárhttps://sutivar.cafeblog.huSütivárhttps://sutivar.cafeblog.hu/author/sutivar/<p style="text-align: justify">A minap, amikor nézelődtem az egyik áruházlánc üzletében, láttam, hogy akciós a fagyasztott erdei gyümölcs keverék. Nem szoktam fagyasztott gyümölcsöt venni, de ennek tök jól nézett ki a csomagolása, ezért nem hagyhattam ott. :) És mivel szinte már nyár van, gondoltam, valami nyár-váró gyümölcsös édességet sütök, és természetesen a muffinra esett a választásom. :) Ez egy alaprecept, bármilyen gyümölccsel vagy ízesítéssel elkészíthető, és kb. 10 perc alatt összedobható. Bár a színe kissé bizarr (ez a fotókon nem látszik), viszont cserébe egy nagyon puha és könnyű állagú muffint kapunk, ami csak úgy eteti magát. :)<br /><br /><br /></p> <p><strong style="text-align: justify">Hozzávalók:<a href="https://sutivar.cafeblog.hu/files/2016/05/Erdei-gyümölcsös-muffin4.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-2750" src="https://sutivar.cafeblog.hu/files/2016/05/Erdei-gyümölcsös-muffin4-300x225.jpg" alt="Erdei gyümölcsös muffin4" width="300" height="225" /></a></strong></p> <p>20 dkg finomliszt<br />20 dkg barna cukor<br />1 csomag vaníliás cukor<br />2 db tojás<br />120 ml natúr joghurt<br />100 ml olívaolaj vagy<br />10 dkg margarin<br /> 1 teáskanál szódabikarbóna<br /> 1 csapott teáskanál sütőpor<a href="https://sutivar.cafeblog.hu/files/2016/05/Erdei-gyümölcsös-muffin2.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-2744" src="https://sutivar.cafeblog.hu/files/2016/05/Erdei-gyümölcsös-muffin2-300x225.jpg" alt="Erdei gyümölcsös muffin2" width="300" height="225" /></a><br />10 dkg vegyes erdei gyümölcs<br />csipetnyi só</p> <p style="text-align: justify"><strong><br />Elkészítés:</strong></p> <p style="text-align: justify">Először melegítsük elő a sütőt 175 fokra. A tojásokat keverjük habosra a kétféle cukorral, adjuk hozzá az olajat, a joghurtot, majd a  sütőporral, szódabikarbónával, sóval elkevert, előzőleg átszitált lisztet. Végül óvatosan keverjük bele a gyümölcsöt, osszuk el a tésztát a muffin papírokban, és süssük kb. 25 percig.</p>rich