1.0Sütivárhttps://sutivar.cafeblog.huSütivárhttps://sutivar.cafeblog.hu/author/sutivar/<p style="text-align: justify">Ha valami könnyű és gyümölcsös édességre vágyunk, akkor ebben a sütiben nem fogunk csalódni. Mivel gyorsan és könnyen elkészíthető, akár a vendégek érkezése, vagy ebéd után is elkészíthetjük. Az eredeti recept szerint szilvával készül, de mivel még mindig őszibarack szezon van, ezért került bele most őszibarack (de bármilyen gyümölccsel elkészíthetjük); illetve megbolondítottam egy kevés levendulával. A levendula mennyiségével vigyázni kell, mert ha sokat teszünk bele, minden más ízt semlegesít, és csak a levendulát fogjuk érezni. Egyébként pedig nagyon különleges ízt ad az édességeknek. Én szárított levendulát használtam, de ha van otthon friss, azt is tehetünk bele. A sütiről még annyit, mivel kevés liszt van benne, a tészta állaga inkább egy nagyon sűrű pudingéhoz hasonlít, de ennek ellenére nagyon laktató. Javaslom, hogy a legnagyobb pite formát használjuk, így sütés közben nem fog kifolyni a tepsiből. De használhatunk bármilyen sütőformát, a pite ízén nem változtat. :)</p> <p><strong><br />Hozzávalók:<a href="https://sutivar.cafeblog.hu/files/2016/08/Barackos-levendulás-tejes-pite.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-2936" src="https://sutivar.cafeblog.hu/files/2016/08/Barackos-levendulás-tejes-pite-300x225.jpg" alt="Barackos-levendulás tejes pite" width="300" height="225" /></a></strong></p> <p>12,5 dkg finomliszt<br /> 10 dkg kristálycukor<br />1 csomag vaníliás cukor<br />1 evőkanál barna cukor<br />3 db tojás<br /> 3 dl tej<br />3-4 db őszibarack<br />csipetnyi levendula<br />csipetnyi só</p> <p><strong><br />Elkészítés:<a href="https://sutivar.cafeblog.hu/files/2016/08/Barackos-levendulás-tejes-pite2.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-2938" src="https://sutivar.cafeblog.hu/files/2016/08/Barackos-levendulás-tejes-pite2-300x225.jpg" alt="Barackos-levendulás tejes pite2" width="300" height="225" /></a></strong></p> <p style="text-align: justify">Először melegítsük elő a sütőt 180 fokra, majd vajazzunk ki egy pite formát. A tojásokat keverjük habosra a kristály- és vaníliás cukorral, keverjük bele a tejet, majd végül a sóval elkevert, előzőleg átszitált lisztet. Az őszibarackokat vágjuk szeletekre és rakjuk ki velük a tepsi alját, szórjuk meg a barna cukorral, majd öntsük le a tésztával. Süssük kb. 30-40 percig, amíg szép aranybarna nem lesz. Szeletelés előtt hagyjuk kicsit hűlni, mert forrón szétesik.</p>rich