1.0Sütivárhttps://sutivar.cafeblog.huSütivárhttps://sutivar.cafeblog.hu/author/sutivar/<p style="text-align: justify">Az egész úgy kezdődött, hogy egyszer vittem kollégámnak Brownie-kóstolót. Eszegetés közben eszébe jutott, hogy még finomabb lenne málnával. :) És a történet úgy folytatódik, hogy egyik szombaton unokaöcsém jött hozzánk látogatóba, és persze szereti a Brownie-t. Így nem volt kétséges, hogy mit süssek. Főleg, hogy a legutóbbi málnás süti készítésénél maradt egy kevés fagyasztott málna. Szóval, azon a szombaton még munka előtt gyorsan összedobtam. Nagy sikere volt, el is fogyott pillanatok alatt. :) A Brownie-t szerintem nem kell bemutatnom, mindenki ismeri. Ami fontos, hogy ez a változat nem annyira ragacsos a közepén, inkább kissé krémes, és ez köszönhető a málnának is.</p> <p> </p> <p><strong>Hozzávalók:<a href="https://sutivar.cafeblog.hu/files/2017/04/P1060567.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-4051" src="https://sutivar.cafeblog.hu/files/2017/04/P1060567-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a></strong></p> <p>8 dkg finomliszt<br />6 dkg cukrozatlan kakaópor<br />25 dkg barna cukor<br />1 csomag vaníliás cukor<br />3 db tojás<br />20 dkg margarin<br />20 dkg étcsokoládé<br />20 dkg málna (friss vagy fagyasztott)<br />csipetnyi só</p> <p><a href="https://sutivar.cafeblog.hu/files/2017/04/P1060574.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-4052" src="https://sutivar.cafeblog.hu/files/2017/04/P1060574-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a></p> <p><strong>Elkészítés:</strong></p> <p style="text-align: justify">Melegítsük elő a sütőt 160 fokra, és sütőpapírral béleljünk ki egy közepes méretű tepsit. A margarint és a kakaóport vízgőz fölött olvasszuk össze, majd tegyük félre 5 percre. A tojásokat keverjük habosra a kétféle cukorral, adjuk hozzá a vajas olvasztott csokoládét, végül óvatosan keverjük hozzá a kakaóporral, sóval elkevert, előzőleg átszitált lisztet, de ne keverjük túl. Öntsük a tepsibe, szórjuk meg a málnával (ha fagyasztott, felhasználás előtt olvasszuk ki), és süssük kb. 25-30 percig. Miután megsült, hagyjuk kicsit hűlni.<a href="https://sutivar.cafeblog.hu/files/2017/04/P1060579.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-4053" src="https://sutivar.cafeblog.hu/files/2017/04/P1060579-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a></p>rich