1.0Sütivárhttps://sutivar.cafeblog.huSütivárhttps://sutivar.cafeblog.hu/author/sutivar/<p style="text-align: justify">A kaprot vagy szereti valaki, vagy nem. Bevallom, a túrós pitét annyira nem szeretem, de a kaprot igen! :) Mivel volt itthon maradék túró és kapor, a család és kedves barátom örömére, úgy döntöttem, hogy ezt a pitét sütöm. Természetesen megkóstoltam, a tésztája nagyon finom, puha és omlós. A töltelékről kedves barátom azt mondta, hogy kevés volt benne a kapor. :) Úgyhogy ha valaki extra kaprosan szereti, mint ő, két csokor apróra vágott kaprot tegyen bele. Egyébként nagyon gyorsan elkészül, mert nem kell pihentetni a tésztát, összegyúrás után máris nyújthatjuk. Természetesen ezt a tésztát is készíthetjük bármilyen töltelékkel, nyár lévén, sokféle gyümölcsös pitét süthetünk.</p> <p> </p> <p><strong>Hozzávalók:<a href="https://sutivar.cafeblog.hu/files/2017/05/P1070095.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-4316" src="https://sutivar.cafeblog.hu/files/2017/05/P1070095-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a></strong></p> <p>50 dkg finomliszt<br /> 25 dkg margarin<br /> 15 dkg porcukor<br />1 csomag vaníliás cukor<br /> 2 db tojás sárgája<br />2 evőkanál tejföl<br />1 csomag sütőpor<br />csipetnyi só<br />1 db tojás sárgája a kenéshez<br /><br /></p> <p><strong>Töltelék:</strong></p> <p>50 dkg túró<a href="https://sutivar.cafeblog.hu/files/2017/05/P1070093.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-4315" src="https://sutivar.cafeblog.hu/files/2017/05/P1070093-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a><br />20 dkg porcukor<br />1 csomag vaníliás cukor<br />1 evőkanál búzadara<br />1 db tojás<br />1-2 csokor kapor (apróra vágva)</p> <p> </p> <p><strong>Elkészítés:</strong></p> <p style="text-align: justify">Először melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és vajazzunk, lisztezzünk ki egy közepes méretű tepsit. A tésztához a margarint morzsoljuk el az előzőleg átszitált, sütőporral és sóval elkevert liszttel, adjuk hozzá a tojásokat, a tejfölt és a kétféle cukrot. Gyúrjuk össze, válasszuk ketté, majd lisztezett deszkán először az egyik felét nyújtsuk ki a tepsi méretére, és egyengessük a tepsibe. A töltelékhez valókat egyszerűen csak keverjük össze, és oszlassuk el a tésztán. Ezután a tészta másik felét is nyújtsuk ki, és fedjük be vele a tölteléket. A tészta széleit nyomkodjuk le, a tetejét néhány helyen szurkáljuk meg villával, majd kenjük meg a felvert tojássárgájával. Süssük kb. 25-30 percig, illetve amíg szép piros nem lesz.</p>rich