1.0Sütivárhttps://sutivar.cafeblog.huSütivárhttps://sutivar.cafeblog.hu/author/sutivar/<p>Ezt a receptet Martha Stewart-tól lestem. Ő az USA egyik legismertebb háziasszonya, szuperfinom ételeket, sütiket készít. Én viszont nem gondoltam volna, hogy teljes kiőrlésű lisztből is lehet (szerintem) ugyanolyan finom Brownie-t sütni, mint sima fehér lisztből. Jön a karácsony, szilveszter, ilyenkor is vigyázhatunk alakunkra, egészségünkre. Ez a fajta Brownie, mivel teljes kiőrlésű liszttel készül, kicsit tömörebb, laktatóbb, kevesebb is elég belőle. Viszont az íze tökéletes, krémes és csupa csokis. És a Brownie-hoz hasonlóan, ez is nagyon egyszerűen és gyorsan elkészül.</p> <p> </p> <p><strong>Hozzávalók (4 személyre):<a href="https://sutivar.cafeblog.hu/files/2018/11/IMG_2100.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-5836" src="https://sutivar.cafeblog.hu/files/2018/11/IMG_2100-300x200.jpg" alt="" width="300" height="200" /></a></strong></p> <p>6,25 dkg teljes kiőrlésű liszt<br />6,25 dkg teljes kiőrlésű zabpehelyliszt<br />20 dkg diétás étcsokoládé<br />9 dkg margarin<br />20 dkg eritrit<br />1 db tojás<br />3 dkg cukrozatlan kakaópor<br />1 1/4 teáskanál sütőpor<br />1/4 teáskanál szódabikarbóna<a href="https://sutivar.cafeblog.hu/files/2018/11/IMG_2115.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-5833" src="https://sutivar.cafeblog.hu/files/2018/11/IMG_2115-300x200.jpg" alt="" width="300" height="200" /></a><br />1 mokkáskanálnyi vanília aroma<br />2 db kisebb alma pépesítve<br />10 dkg málna (friss vagy fagyasztott)<br />csipetnyi só</p> <p> </p> <p><strong>Elkészítés:</strong></p> <p>Először melegítsük elő a sütőt 175 fokra, és egy kisebb méretű tepsit béleljünk ki sütőpapírral. Vízgőz fölött olvasszuk össze az étcsokoládét a margarinnal, majd tegyük félre. A tojást, édesítőszert, vaníliaaromát és almapépet keverjük össze, majd adjuk hozzá az olvasztott csokoládét. Keverjük homogénre, majd adjuk hozzá a sütőporral, szódabikarbónával, sóval elkevert kétféle lisztet. Öntsük a tepsibe, majd szórjuk meg a málnával. Süssük kb. 30 percig, tűpróbával ellenőrizzük. Hagyjuk hűlni a tepsiben, majd vágjuk négyzetekre.</p>rich