Sütivár

Nagyon rákattantam az Oreo-ra. Ismét. 🙂 Volt egy időszak, amikor egyáltalán nem ettem. Egyik nap viszont valamiért eszembe jutott, és nézelődni kezdtem interneten, és kiderült, hogy például az USA-ban 48-féle Oreo kapható, plusz 7-féle olyan édesség, amiben Oreo van. És ettől megjött a kedvem az Oreo-s sütihez. 🙂 Ez az édesség hasonló a szintén a… Tovább »

Imádom az Oreo-t, és jó sok van itthon, születésnapomra is ezt kaptam legkedvesebb barátomtól. 🙂 Alap, hogy mascarpone is mindig van itthon, és mivel sütöttem már Oreo-s mini sajttortát, innen jött az ötlet. Egy kis csavar a történetben, hogy sok receptet láttam interneten, ahol egyben teszik a muffinba az Oreo-t, így ezt nekem is ki… Tovább »

És íme egy diétás, alakbarát, egyszerű és gyorsan elkészíthető süti! 🙂 Mákliszt van benne, így kiváltható, hogy bármilyen másfajta lisztet és darált mákot használjunk. Ezáltal csökken a sütemény kalória és szénhidráttartalma, ami diéta (fogyókúra) idején a legfontosabb szempont. Most először sütöttem mákliszttel, és már régóta ki akartam próbálni. Nagyon finom és puha sütemény, amiből tényleg… Tovább »

Nemrégiben próbaképpen vettem szénhidrátcsökkentett lisztet. Mivel néha sütök reform és/vagy alakbarát sütiket is, gondoltam, egy meggyes pitét nem lehet elrontani semmilyen liszttel, ezért kipróbáltam. Kellemesen csalódtam. 🙂 Bár annak ellenére, hogy a tojáshabbal fellazítjuk a tésztát, mégis inkább sűrű állagú lesz a végeredmény, mintsem könnyű és levegős. De a szénhidrát csökkentett és a teljes kiőrlésű… Tovább »

Ez a süti egy amerikai változata a Bibingka nevű Fülöp-szigeteki kókuszos sütinek. Egész napos rendezvényre készültünk, és mivel legkedvesebb barátomnak már régen sütöttem kókuszos sütit, csak ilyen jöhetett szóba, és ez a süti egyből megtetszett. Egy amerikai oldalon találtam a receptet, csak annyit változtattam rajta, hogy csökkentettem a cukor mennyiségét, illetve a tésztájába tettem kakaóport…. Tovább »