Sütivár

Megint mascarpone, az áfonyát meg alapból imádom. Ebből a kettő hozzávalóból szerintem csak finom süti készülhet. 🙂 Ezért is van itthon mindig mascarpone, mert elég sokszor használom. Általában többféle fagyasztott piros gyümölcs is van itthon, mert szeretjük a gyümölcsös sütiket. Néha kell egy kis csokiszünet. 🙂 Szóval, ez a süti olyan, mintha nem sült volna… Tovább »

Közeledik Halloween, és a sütőtök szezon, ezért arra gondoltam, süthetnék valami tököset. 🙂 Bevallom, piskótatekercset eddig még nem sütöttem, és ez valami hasonló ahhoz. A turpisság az, hogy ugyanúgy néz ki, mint a piskótatekercs, viszont ez kevert tésztából készül. Bár gondolkodtam azon, hogy elkészíthetném levegős piskótának is, de nem volt kedvem elővenni a robotgépet. Az… Tovább »

Sütöttem már cukkinis sütit, de most változtattam kicsit. Banán is került bele, és nem gyümölcskenyér formában, hanem sima tepsiben sütöttem. Bár a Brownie-ba olvasztott csokoládé kell és kevés liszt, ettől lesz olyan puha és krémes. Ennek a sütinek ugyanilyen az állaga, köszönhető ez a cukkininek és a banánnak. A banán, amit használtam, nagyon érett volt… Tovább »

Nem túl csini, viszont isteni finom. 🙂 Kedves barátommal találkoztam, kérdeztem, milyen sütit enne. Először a kókuszkocka jutott eszébe, de aztán meglátta a blogon a banános-csokis Brownie-t, és végül e mellett döntött. Én pedig úgy gondoltam, kombinálom a két sütit, és ez lett belőle. 🙂 Nagy sikere volt! A Brownie ugye alapból krémes, mivel úgy… Tovább »

Bevallom, itthon mindig van Graham vagy teljes kiőrlésű keksz. Sosem tudható, mikor jut eszembe valamilyen kekszes sütit készíteni. Most többek közt, eperszezon van, ezért leginkább epres sütiket sütök. Na persze, azért is, mert szeretem az epret, bár én minden gyümölcsöt szeretek. 🙂 Szóval, úgy történt, hogy még soha nem sütöttem sajttortát. Először olyan igazi New… Tovább »