Sütivár

Sokáig gondolkodtam, mit süssek a frissen vásárolt kókuszlisztből, mivel még soha nem használtam. Csak úgy natúrban megkóstolva olyan, mint az őrölt kókusz. A sütiben egyáltalán nem érződik az íze, viszont a tészta állaga kicsit szemcsésebb, jobban morzsálódik, mint a sima lisztes süti. Ezt leszámítva, nagyon omlós és krémes lett, ami köszönhető a kókuszlisztnek és a… Tovább »

Már régen sütöttem kelt tésztából sütit, úgyhogy éppen itt volt az ideje. Mert nem csak én imádom, hanem legkedvesebb barátom is, és már régóta ígérgetem neki, hogy sütök valami finomat. És mivel a mák is közös kedvencünk, csak valami ilyen süti jöhetett szóba. 🙂 Ez egy jól bevált alaptészta, nagyon szeretem, mert könnyű, levegős, és… Tovább »

Ezt a sütit legkedvesebb barátom találta ki. Azt mondta, mivel már nincs olyan meleg, nem egy teljesen gyümölcsös sütit szeretne, inkább valami fúziósat. 🙂 Legyen benne gyümölcs is, meg csoki, meg kókusz. Ez így hármas fúzió. Jaa, és ha lehet folyékony legyen benne a csoki. 🙂 És mivel még barack szezon van, barackos legyen. Ennyi…. Tovább »

Ez a süti a szintén a blogon található Epres-joghurtos kocka őszibarackos változata. Akkor eper szezon volt, most őszibarack szezon van. 🙂 Azért jók ezek a lédús gyümölcsök, mert így még krémesebb és puhább lesz a süti. Persze a kevert sütik általában puhák, de egy kis gyümölccsel bármikor fel lehet dobni, nemcsak az ízét, hanem az… Tovább »

Az előző morzsás süti, amit sütöttem, szintén megtalálható a blogon (Sárgabarackos morzsás süti). Ez a mostani, az eredeti sütinek a továbbgondolt, kicsit egészségesebb változata. Került bele teljes kiőrlésű liszt és zabpehelyliszt, illetve édesítőszer is. Szóval, csak 50%-ban hizlal. 🙂 Természetesen az eredeti hozzávalókkal is elkészíthetjük, én most csak ki akartam próbálni így is. Szerencsére nem… Tovább »